大家好!我是上海琰吉家政的王老師,今天的話題是堿性食物。
在自然界進(jìn)化的過程中,人類發(fā)現(xiàn)堿性食物有益于健康,它就像我們身體里的抗氧化劑,有助于清除侵害我們身體里的自由基,保護(hù)細(xì)胞膜和遺傳物質(zhì)DNA。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),人腦體液的酸堿度與智商有關(guān)系。在體液酸堿性允許的范圍內(nèi),酸性時智商低,堿性時智商高。
含鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食品為堿性食品,如水果、蔬菜、豆制品、海帶、堿性飲料等。
含磷、氯、硫、碘等元素的食品為酸性食品,如肉類、谷物、油脂、酒類等。
堿性食物提高寶寶智商,在體液的酸堿度允許的范圍內(nèi),酸性偏高智商較低;堿性偏高則智商高。科學(xué)家曾經(jīng)在6歲-13歲的男孩作為研究對象,測試發(fā)現(xiàn),大腦皮層中的體液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出一倍。不過,也不要過量的使用,什么都要適中,根據(jù)寶寶身體的具體情況而定。
所以一個合格的育嬰師在你搭理寶寶日常生活中,
膳食要均衡,
少吃大魚大肉,多吃豆制品和乳制品,少吃油性食品,多吃蔬菜水果;少吃甜食,多吃海產(chǎn)品。這種健康飲食習(xí)慣有益于人的智商的提高,尤其是生長發(fā)育迅猛的嬰幼兒期。
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